Over Algemene Ledenvergadering Willemsfonds Sint-Truiden

Wij zien er echt naaruit om jullie massaal te mogen begroeten op onze Algemene Vergadering eind deze maand in het Kelsbekerhof te Nieuwerkerken. Momenteel noteren we al 42 inschrijvingen, wij zijn hier blij door verrast. Alle beperkingen waar we vorig jaar nog mee moesten rekening houden zijn nu ook van de baan, zodat we deze keer voluit kunnen gaan.

Programma:

11u00 - Verwelkoming met koffie, thee, waters & fruitsap met verse cake en koekjes

11u15 - Academische Zitting

• Begroeting door onze voorzitter Peter
• Bondig verslag van de jaarrekening 2022 door onze penningmeester Philippe
• Terugblik op het werkingsjaar 2022 + overzicht actueel ledenbestand door secretaris Yvette
• Kwijting aan de bestuurders + samenstelling nieuw bestuur
• Toelichting op programma 2023 door onze ondervoorzitter Jean-Marie

Tussen de bedrijven door optreden van onze Truiense komiek Luka La Menzo.

12u30 - Receptie van het huis, prosecco of fruitsap onbeperkt gedurende 1 uur met 5 gevarieerde hapjes.

13u30 - Wij schuiven aan voor het feestbuffet:

• KOUD BUFFET

Gepocheerde zalm * Tomaat gevuld met grijze garnalen * Gerookte zalm * Gerookte heilbot * Scampi’s * Varkensfilet met rosbiefgebraad * Kippenfilet * Parmaham met meloen * Carpaccio van rund * Gerookte forel.

Deze koude schotels worden mooi versierd met rauwkost, bijbehorende sauzen, vinaigrette en brood.

• WARM BUFFET

Gevulde parelhoenfilet * Lamskronen * Kalfsfilet met champignons * Gebakken pladijs met tagliatelle * Rolletje van tong gevuld met zalm * Scampi’s met penne.

De warme gerechten worden verzorgd met drie soorten warme groenten en aardappelgratin, kroketten en gebakken aardappelen

• DESSERTEN BUFFET KELSBEKERHOF + KOFFIE

Chocomousse, 2 soorten bavarois, divers gebak, pannenkoekjes met fruit of chocoladesaus en vanille ijs. Mokka, tiramisu, panna cotta, crème brûlée en nog vele andere lekkernijen.

16u30 - EINDE.