Over "Kroegentocht Schuimend Erfgoed", lezing met demonstratiemateriaal, proeverij met hapjes, bezoek aan het Koelschip en aan 't Botteltje

Op vrijdag 20 april neemt Belinda het Willemsfonds Oostende mee op ontdekkingstocht in Oostende. Vakkundige lezing (met demonstratie-materiaal van alle ingrediënten nodig om bier te brouwen) en proeverij met hapjes.

Praktisch
We verzamelen voor het Kursaal om 18u50 en gaan allen samen naar de stadsbrouwerij ’t Koelschip voor een eerste “les” en proeverij.
Tegen 20u zijn we in het Botteltje waar we het vervolg van de uiteenzetting krijgen samen met 3 proefbieren en hapjes.

Inschrijven verplicht. De inschrijving is geldig na storting van 28 EUR op rekening van het Willemsfonds Oostende vzw, BE62 0010 6695 7661

Onder de deelnemers worden 3 boeken verloot van “West-Vlaams Schuimend Erfgoed” van Belinda Eelbode, auteur van het boek en onze gids op 20 april.

PROOST!

In de woorden van de auteur:

Mijn passie draait volledig rondom bier en daarom hou ik van het begeleiden van bierliefhebbers uit de gehele wereld.
Als laborante bacteriologie werd ik letterlijk gebeten door de “biergidsmicrobe…”
Het behalen van mijn attest van ‘artisanaal bierbrouw(st)er’ en van ‘Zytholoog’ geven me de meest bruikbare ervaring. Het proeven van ieder nieuw brouwsel is spannend afwachten. In oktober 2017 bracht ik het boek “West-Vlaams schuimend erfgoed anno 2017” uit.
Ik nodig jullie dan ook uit om letterlijk van die fascinerende bierwereld te proeven en de Vlaamse meester-brouwers persoonlijk te ontmoeten, hun culinaire creaties te delen maar vooral te genieten van deze fijne bieren…aan de ‘roerkuip’!
Uw Bier Expert verwacht u,
Belinda

(foto ©beertotaste)