Over Wijninitiatie 2 avonden

Rond het proeven van wijn hangt er vaak nog een waas van geheimzinnigheid, een elitaire aangelegenheid die enkel voorbehouden is aan zogenaamde “kenners”. Wij maken hiermee komaf! Wijnproeven is een zeer verrijkende, culturele activiteit die voor elke geïnteresseerde moet toegankelijk zijn. Om hiertoe bij te dragen richten wij in samenwerking met de Commanderij Aalst twee wijnproefavonden in. De eerste avond leren wij hoe wijn te proeven en te beoordelen. De tweede avond wordt er dieper ingegaan op enkele veel voorkomende druivensoorten en hoe ze te herkennen. Yves Van Langenhove en Nicholas Vergeylen zijn bereid om deze cursus gratis te faciliteren. Enkel de aankoopprijs van de geproefde flessen wordt verrekend.