Over Cultureel etentje

Op onze jaarlijkse afsluiter zijn alle leden welkom om samen te genieten aan een weelderige tafel in het Braemhof te Gentbrugge. U zal er kennis kunnen maken met An Pieters. Samen met haar moeder komt zij al vele jaren naar het cultureel etentje en heeft zij dit jaar de kans om haar werk voor te stellen. Zij is een kunstenares die het beeldhouwen van haar grootvader meekreeg. Ze maakt figuren, beeldjes van dieren en gebruiksvoorwerpen in keramiek.

Menu

Aperitief met warme hapjes ("aangeboden door WF")
***
Escabeche van zalm met zure room en radijs
***
Rug van licht gepekeld speenvarkentje met Tierenteyn-mosterdsausje, seizoensgroenten en gratin dauphinoise
***
Créme brulée

Aangepaste wijnen
Koffie naar believen met zoetigheden

Inschriijven door 64 euro (all in!) storten op reknr. WF Gentbrugge BE80 0012 0852 1077 met vermelding “cultureel etentje Braemhof” en het aantal personen. Verwittig bijkomend Chantal Couck door te bellen op  0479/21.00.11