Waarmee kunnen wij je van dienst zijn?
Wie zoekt die vindt.
Wie zoekt die vindt.
| Op zondag 7 juli: | |
| 10:00 - 10:15 | Bloemenhulde |
| 11:00 - 12:00 | Lezing Karin Heremans: deradicalisering |
| 12:00 - 12:30 | Receptie |
| 12:30 - 13:15 | Voorgerecht - Vlees |
| Voorgerecht - Vis | |
| Voorgerecht - Vegi | |
| 13:15 - 13:45 | Hoofdgerecht - Vlees |
| Hoofdgerecht - Vis | |
| Hoofdgerecht - Vegi | |
| 13:45 - 15:15 | Dessert - Bavarois |
| Dessert - Dame Blanche | |
Van 12:30 tot 13:15
Lauw slaatje met gerookte kipfilet op een bedje van taboulé met rozijnen, pijnboompitten en perensiroopvinaigrette.
(De vermelde uren hebben geen betekenis)
Van 12:30 tot 13:15
Warm bladerdeegje met zeevruchten vergezeld met een zacht currysausje met bieslook.
(De vermelde uren hebben geen betekenis)
Van 12:30 tot 13:15
Vegetarisch voorgerecht: een verrassing van de chef.
(Vermelde uren hebben geen betekenis).
Van 13:15 tot 13:45
Varkensfilet met sjalotten in rode wijnsaus, seldertaartje, gefrituurde dennenappeltjes en groente bouquet.
(Vermelde uren hebben geen betekenis)
Van 13:15 tot 13:45
Gegrilde zonnevis met safraansaus op een bedje van aardappelpuree afgewerkt met olijfolie en groenten.
(Vermelde uren hebben geen betekenis)
Van 13:15 tot 13:45
Vegetarisch hoofdgerecht: een verrassing van de chef.
(Vermelde uren hebben geen betekenis).
Van 13:45 tot 15:15
Trio van bavarois afgewerkt met een vleugje crème Anglaise saus
Van 13:45 tot 15:15
Dame blanche met amaretto & warme chocolade