Over Geleid bezoek aan wijndomein Mérula

Het verhaal van Mérula startte zo’n 10 jaar geleden. Als jonge knaap kreeg wijnbouwer Marino Moenaert de passie voor de druif mee van zijn grootvader, die eetdruiven kweekte in zijn serre.
Een opleiding tuinbouw en enorm veel bezoeken aan binnen- en buitenlandse wijnbouwers stelden Marino in staat om zelf zijn eerste ranken aan te planten naast zijn huis in Oostkamp.

Wat begon als een kleinschalig wijnproject, groeide doorheen de jaren uit tot een wijnhuis met naam.
In Oostkamp werd de naam Mérula gelanceerd. ‘Mérula' verwijst naar de merel, het symbool van de gemeente Oostkamp, waar alles begon.
Met de aanplanting van de wijngaard in Sint-Kruis zet Mérula voet op Brugs grondgebied. Op de site van De Blauwe Zaal werden in 2020 ongeveer 12.000 wijnstokken met druiven voor mousserende wijnen aangeplant.
Vandaag telt wijndomein Mérula zo'n 45.000 ranken, verdeeld over verschillende domeinen in de streek. Met ruim acht hectares wijngaarden onderlijnt Mérula haar ambitie om de wijnbouw in de streek terug op de kaart te zetten. In een ver verleden werd hier immers al wijn verbouwd. Door de aanwezigheid van ijzerzandsteen in de bodem is de grond uiterst geschikt voor druivenranken.
Als jonge Belgische wijngaard kiest Mérula resoluut de kaart van duurzaamheid. Er wordt respectvol omgegaan met de natuur.
Sproeien gebeurt met producten die toegelaten zijn in de bio land- en tuinbouw. Het bewijs zijn de lieveheersbeestjes in de wijngaard die nu overwinteren op de wijnstokken.

Rondleiding met wijnproeverij
Een bezoek aan het wijndomein is een aanrader voor iedereen die geïnteresseerd is in de Belgische wijnbouw. In Damme worden we ontvangen en meegenomen in het verhaal van Mérula.
De rondleiding gaat via de wijngaard naar het wijnhuis, waar de vinificatie en de botteling gebeuren. Na de deskundige uitleg ontdek je de Mérula-wijnen tijdens een gezellige degustatie.

Deelnameprijs: €20 (rondleiding en degustatie)
Gelieve in te schrijven via katrien.dotselaere@telenet.be en het bedrag over te maken op de rekening van Willemsfonds Brugge
BE69 4752 1366 8178